Teams studie - training en eiwit aanbeveling op maat voor kwetsbare senioren

Carezzo Nutrition is partner in een RCT studie waarin de combinatie van voeding en bewegen centraal staat. Welke trainingsbelasting is het meeste effectief bij kwetsbare senioren en welke impact heeft eiwitverrijkte voeding op de trainingsbelasting?

In de interventiegroep krijgen de deelnemers dieetadvies en 20 gram extra eiwitten verstrekt. Carezzo fruitdrink met 10 gram eiwit voor dagelijks gebruik bij het ontbijt.

Eind van dit jaar verwachten wij de resultaten van het onderzoek, uitgevoerd door de Hogeschool van Amsterdam. In onderstaand artikel van de HvA wordt de opzet van het onderzoek toegelicht.

Hoe belastbaar is een 79-jarige vrouw met diabetes en lage spierkracht die net gevallen is? Kan een ondervoede man van 85 jaar wel trainen? En in welke mate? Onder ouderen heersen grote gezondheidsverschillen in hun fysieke-, mentale- en voedingstoestand. Dat maakt het voor professionals lastig om zorg op maat te leveren. Binnen het TEAMS-project analyseren onderzoekers welke trainingsbelasting het meest effect heeft op het fysiek functioneren en de zelfredzaamheid van kwetsbare ouderen. Ook de impact van voeding op de trainingsbelasting nemen zij mee in het onderzoek.

90% van de thuiswonende ouderen beweegt onvoldoende en 40% van de ouderen die thuiszorg ontvangen eet onvoldoende. Het risico om spierkracht te verliezen en zwak te worden komt veel voor binnen deze groep. De fysiotherapeut en diëtist vervullen beiden een belangrijke rol in het behandelen van kwetsbare, veelal ondervoede ouderen. De beweegrichtlijn (wekelijks 150 minuten bewegen en 2 keer krachttraining) geeft richting aan een behandelprogramma, maar is gebaseerd op een gezonde populatie.

Ouderen verschillen erg veel van elkaar, bijvoorbeeld in:

• fysieke toestand (o.a. lage spierkracht en disbalans)
• mentale toestand (o.a. beweegangst en cognitief vermogen)
• voedingstoestand (o.a. ondervoeding of overgewicht)
• co-morbiditeit (o.a. sarcopenie, diabetes, hartziekten)

Deze verschillen maakt het voor professionals lastig om een bewezen effectief én op maat gemaakt beweeg- en/of voedingsprogramma op te stellen. Gevolgen: een minder effectieve en/of duurdere behandeling, met mogelijk meer zorgafhankelijke ouderen met een lagere kwaliteit van leven.