Eiwitrijk

Eiwitrijk

Eiwitrijk

Wat is Eiwitrijke voeding?

Eiwitten zijn de bouwstoffen voor de spieren. Elke dag worden spieren afgebroken en weer opgebouwd. Voldoende eiwitten eten is belangrijk om deze spieropbouw in stand te houden. Eiwitrijke voeding bestaat uit producten waar van nature veel eiwitten in zitten, zoals vlees, vis, zuivel, noten, peulvruchten en kaas. Door gevarieerd te eten, krijg je voldoende eiwitten binnen om de spieren in balans te houden.

Zeker als we ouder worden of te maken krijgen met ziektes en/of operaties is het van cruciaal belang om genoeg eiwitten binnen te krijgen. Het zorgt er namelijk voor dat er minder spierafbraak opspeelt en dat de spieren sneller kunnen herstellen.

Lees verder