ONDERVOEDING AANPAKKEN – VAN ‘WAT WERKT NIET’ TOT ‘WAT WERKT BETER’ .
Ondervoeding krijgt terecht steeds meer aandacht. We leren voortdurend uit onderzoek bij patiënten wat niet werkt en wel werkt. Nieuwe inzichten over voeding worden vertaald in nieuwe producten die in de aanpak van ondervoeding nog beter werken. Deze presentatie laat zien hoe wetenschappelijke studies vertaald zijn in nieuwe voedingsproducten die getest zijn in de doelgroep. Het toont een perspectief in het zien van de patiënt als consument, die kan kiezen wat hij lekker vindt en krijgt wat hij nodig heeft.
